Holler-Kräuter-Spritz

Das Rezept

Der Holler-Kräuter-Spritz ist die Erfrischung aus dem Leitzachtal. Das Sommergetränk mit regionalem Holunder und Kräutern ist ab sofort in zahlreichen Gastronomien in der Gemeinde Fischbachau erhältlich - auch in einer alkoholfreien Variante. 

Wer sich mit Holler-Kräuter-Spritz zu Hause selbst verwöhnen möchte, findet hier das Rezept - cheers!!

Zutaten

• 4 cl Holler-Kräuter Sirup
• 100 ml Prosecco (oder Sekt)
• 50 ml Mineralwasser (spritzig)
• Eiswürfel
• Kräuter des Hauses
• (z. B. Zitronenmelisse, Minze, Salbei,
• Thymian, Lavendel oder Verbene)
• Limettenscheibe

Zubereitung

• Glas mit Eiswürfeln füllen.
• Holler-Kräuter Sirup dazugeben.
• Mit Prosecco aufgießen.
• Mit Mineralwasser auffüllen und leicht umrühren.
• Mit Kräutern des Hauses und einer
• Limettenscheibe garnieren.

Unser Tipp: Für eine alkoholfreie Variante einfach den Prosecco durch mehr Mineralwasser oder Tonic Water ersetzen.