Cafe Winklstüberl Fischbachau, © Dietmar Denger

Das Ca­fé Win­klst­überl in Fisch­bach­au

Aber bitte mit Sahne

Erstmals im Jahr 1300 als Schwaige Wynckel erwähnt, ist das Cafe Winklstüberl heute eines der bekanntesten Gastronomiebetriebe des Landkreises und lockt viele Gäste nach Fischbachau! Kuchen und Torten aus dem Winklstüberl sind begehrt wie nie! 

Das von der Schauspielerin Thekla Mairhofer betriebene Cafe ist deutschlandweit für seine großen Torten- und Kuchenstücke bekannt und lockt täglich hunderte Gäste an den Fuß des Breitensteins, wo auch die beachtliche Sammlung von über 600 Kaffeemühlen zu besichtigen ist.

Aber bitte mit Sahne

Mu­si­ka­li­sche Be­rühmt­heit

Musikalisch kam das Winklstüberl ebenfalls zu Berühmtheit. Zwar gibt es einen eigenen "Winklstüberl-Song", doch die bekannteste Liebeserklärung an die Kuchen- und Tortenkunst des Gasthauses ist das Lied "Aber bitte mit Sahne", bekannt durch Udo Jürgens, welches seinen Ursprung im Winklstüberl in Fischbachau hat!

Die gu­te See­le des Win­klst­überls

Seit 2003 leitet Thekla Mairhofer den elterlichen Betrieb, das Cafe Winklstüberl. Sie wurde als Schauspielerin "Thekla Mayhoff" durch Spielfilme und Serien wie "Cafe Meineid", "Irgendwie und sowieso" oder "Der Kaiser von Schexing" berühmt. Heute leitet sie das Winklstüberl mit viel Engagement! 

Das Herz­stück

Die Kuchentheke des Winklstüberls kann zurecht als "Herzstück" des Cafes bezeichnet werden. Hier bilden sich an Sonntagen lange Schlangen von "Naschkatzen", denn das umfassende und frische Sortiment an Torten, Kuchen und Backwaren ist auch zum mitnehmen erhältlich. Mehrere hundert Torten und Kuchen, welche in der eigenen Konditorei gefertigt werden, können hier an einem Tag umgesetzt werden!

Ob die berühmte "Bayerisch-Creme-Torte" oder die allseits beliebte "Schwarzwälder Kirsch-Torte" - im Cafe Winklstüberl in Fischbachau kommen Kuchen- und Tortenliebhaber auf ihre Kosten - aber bitte mit Sahne! 

Ca­fe Win­klst­überl Fisch­bach­au

Impressionen

Bild Gästehaus Ferienwohnung Fischbachau, © Gästehaus Sonnenbichl
Bild Gästehaus Ferienwohnung Fischbachau

© Gästehaus Sonnenbichl

Bild Gästehaus Ferienwohnung Fischbachau, © Gästehaus Sonnenbichl
Bild Gästehaus Ferienwohnung Fischbachau

© Gästehaus Sonnenbichl

Cafe Winklstüberl Fischbachau, © Dietmar Denger
Cafe Winklstüberl Fischbachau

© Dietmar Denger

Fischbachau Urlaub auf dem Bauernhof, © Dietmar Denger
Fischbachau Urlaub auf dem Bauernhof

© Dietmar Denger

Biergarten Fischbachau Oberbayern, © Dietmar Denger
Biergarten Fischbachau Oberbayern

© Dietmar Denger

Kräuter Rezepte aus FIschbachau, © Florian Liebenstein
Kräuter Rezepte aus FIschbachau

© Florian Liebenstein