Der Weg vom Korn zur Pizza

Am 10.08.19

Wie viele Arbeitsgänge es braucht, bis das Mehl in Tüten kommt, zeigt Johannes Spann bei einer Führung durch die Leitzachmühle. Anschließend wird das frisch gemahlene Mehl auf dem Wohlschlagerhof zu einem Pizza-Teig verarbeitet und im Holzbackofen zu einer knusprigen Köstlichkeit ausgebacken.

Anmeldung unter 08028-2376, weitere Termine auf Anfrage möglich.

Die Veranstaltung findet an zwei Örtlichkeiten statt - Mühlenführung in der Leitzachmühle, anschließend Pizza backen auf dem Wohlschlagerhof

Termine im Überblick

am 10.08.19

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